1.看材料
在常見不鏽鋼品種中,304鋼是鉻遷移量較少的一種,因此我們可以首選304鋼製成的器皿。怎麼判斷是不是304鋼?
看編號。一般不鏽鋼製品上都會印有「18-0」,「18-8」之類的編號,前麵的數字表示鉻含量,後麵的表示鎳含量,「18-8」對應的就是304鋼。不鏽鋼含鎳量提高,其耐腐蝕性能也會隨之提升。



2.看「長相」
如果表麵存在缺陷,也會增加鉻遷移的可能,因此最好選擇外觀無明顯缺陷、表明平整且光滑、光澤度一致的產品。當然,最重要的還是選擇正規廠家和品牌,遠離「三無」產品。

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