喬薇的開心樂園

這則網路傳言,一看就覺有問題,現在果真只是謠言,所以呢?

有些網文看看就好,不要輕信~~

Q.網路流傳說吃蝦子後再喝柳橙汁等含維他命C飲料，等於在吃毒藥

砒霜、會暴斃，是真的嗎?

A.砷可分為有機砷與無機砷，前者幾乎無毒，後者毒性較強，急性無機砷中毒者，恐引發腸胃道出血、上吐下瀉與腎臟受損，嚴重恐致死。砒霜即為無機砷的一種，民眾若誤食高劑量砒霜，確實有可能致死，長期誤食也有致癌風險。有機砷本來就存在海水等自然環境中，因此蝦子等海產也會含有機砷。

海產有機砷無毒

海產中的有機砷，透過維他命C等化學作用轉變成具有毒性的無機砷的機率非常低，就算要轉換成無機砷，也要在吃完海產後，即時吃好幾百公斤的柳橙等維他命C食物，才可能產生此化學作用。因此民眾吃蝦再喝柳橙汁，不會引起像砒霜中毒現象。

諮詢專家：林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑、台北榮總臨床毒物科醫師楊振昌
本文引用自:http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20130118/34778155/%E5%90%83%E8%9D%A6%E5%86%8D%E5%96%9D%E6%A9%99%E6%B1%81%E4%B8%8D%E6%9C%83%E7%A0%B7%E4%B8%AD%E6%AF%92