喬薇的開心樂園

天氣冷，面對熱呼呼的火鍋等美食，令人難以抗拒，中醫師鄧雲立設計2道解膩去油茶飲，可在大餐後飲用，像是吃完大餐有點消化不良者，可利用山楂、陳皮等泡成中藥茶飲，加速食物的消化；若吃太多油膩食物，則可用烏龍茶葉、炒決明子等，幫助脂肪代謝和降血脂。

【山楂陳皮消脹】
材料：山楂10克、陳皮3克、荷葉2克。
做法：將上述藥材加入500c.c.熱開水沖泡，燜約15分鐘後即可飲用。可反覆沖泡至味淡為止，1天1帖。
功效：山楂幫助消化、降血脂，陳皮消腹脹，荷葉健脾消脹、消脂。
提醒：山楂會促進子宮收縮，因此孕婦不宜飲用，另會刺激胃酸分泌，因此胃酸過多者或胃病正發作不要喝。

【決明子降血脂】
材料：烏龍茶葉1.5克、炒決明子5克、以及枸杞3克。
做法：將上述藥材加入500c.c.熱開水沖泡，燜約15分鐘後即可飲用。由於茶葉反覆沖泡味道會澀且易傷胃，不建議回沖，1天1帖。
功效：烏龍茶助脂肪代謝，炒決明子降血脂、清肝明目，枸杞保肝、降血脂。
提醒：可將烏龍茶另裝袋或使用茶包，出味後取出。睡前6小時不宜飲用，以免影響睡眠，難入眠、眠淺者、有胃病者不宜喝。


本文引用自:
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20131231/35544695/%E5%A4%A7%E9%A4%90%E5%BE%8C%E5%96%9D%E8%A7%A3%E8%86%A9%E8%8C%B6%E9%A3%B2%E5%8E%BB%E6%B2%B9%E6%B6%88%E8%85%B9%E8%84%B9