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咖啡、濃茶含有高劑量咖啡因，喝多不會中毒，但會成癮。成癮的條件因人而異，通常和體重成正比，體重愈重者，對咖啡因需求量也愈大。
可先降低劑量
評估是否對咖啡因成癮與菸癮類似，若出現不喝咖啡、濃茶會心神不寧、精神差及注意力不集中等，即可認定為咖啡因成癮。
典型的咖啡因成癮者，若不喝咖啡、濃茶，可能出現心悸、慌張等症狀，早上起床一定要攝取咖啡因才能清醒，建議可先降低劑量。咖啡的咖啡因含量比茶高，習慣喝咖啡者改喝茶，最終目標是多喝白開水、多運動，加速新陳代謝將咖啡因排出體外，改善體質。
諮詢專家：董氏基金會食品營養組主任許惠玉
採訪整理：記者蔡明樺
(蘋果日報) http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20120910/34498405
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